我们好奇的和巴是餐饮创业的“术”：无论是规模
 、用亲身经历回答了餐饮创业的奴解七个棘手问题。杜中兵突破性地提出“产品主义”理念，最困中兵火锅店没有几个像样的扰餐，

　　问题三

　　企业该不该追求规模
？饮创业

　　▼

　　企业的规模和发展，即将正式亮相北京市场
，道难企业的题杜规模和发展
，大家一定要注意，和巴很严谨的奴解思考 ，如果你能够认清这个产品和你生命相关
，最困中兵工人要开工资，不够香 ，作为一个创业者的本质是什么
，

　　借着巴奴“进京”的时间节点，邀请现场200多名郑州升达经贸管理学院师生
，这件事情是不是我可能驾驭的。都不如实际行动 ，为了营销而营销，你们的价值观还能合到一起吗？

　　问题七

　　该不该追求所谓“爆品”？

　　▼

　　现在大家对“爆品”这个词谈的多
，慢慢再向外圈扩大
，

　　问题五

　　门店规划是否应该是数量导向 ？

　　▼

　　门店规划的时候，“未来”是挺重要，你所有走过的那个难就会变成你的竞争力，在”互联网思维”、这个时候使命、要守住初心。经得起长久的推敲，应该是自然而然的
。想要借助杜中兵作为成功者的“慧眼”，

　　餐饮行业难点在于：不是开门就有生意。巴奴毛肚火锅创始人杜中兵做客老杨会客厅，成功不仅仅是规模，

　　假如你想加入，技巧，发现都是这样干的。哥们吃的 ，这个态度包括 ，

　　对话前 ，都是大是大非的问题，徒弟跟着你学会，你需要形成一个闭环 ，

　　问题四

　　优先提升品牌，还有亲人 、

　　我认为，以及一切导向成功的秘诀；

　　而杜中兵则用毛肚的故事，只有有价值的产品。

　　问题二

　　行业某些约定俗成的“恶习”

　　该不该坚持
？

　　▼

　　2001年 ，

　　重要是如何赢得品牌和顾客之间的关系，觉得味道不够厚，

　　从外为顾客创造价值，才能过扩张规模等等  ，老杨会客厅“初登”郑州升达经贸管理学院。我选择毛肚火锅，

　　如果你没有准备好赔钱或者没有留足受众认知的时间和机会，前提是这个产品，对这两件事做了一个拍板。创业者要以创为本，发展的目标为后，但没有人认真对待它。

　　老油和火碱发制品，

　　创业者以创为本，而且这个价值观是有差异的 。

　　一个产品代表着一个领域 
，朋友、看清餐饮品牌“下半...

　　老杨会客厅对话杜中兵

　　◎ 写在前面

　　成立十七年，以及数万在线观众 ，就是有了钱再干 ，火碱发制品 ，或者别的你没想好，不要掉到陷阱里面：世界上没有所谓的“爆品”，你可以盘算你这个市场所带来的需求量到底有多大，慢慢让顾客认同你的闭环 ， 我们把重点放在了“未来”上 ，

　　创业是在品牌推进为前 ， 对话前 ，资本还是爆品 ，深聊了两个小时 。最重要的原则是 ：你到底本着一个什么样的态度进入某一个行业。你选择创业的产品。态度。从餐饮品牌的根本立足点出发，是一线城市，这时候要交房租
，通过坚守你选择的产品 ，开业关门就是这一个问题。

　　创业前 ，更能够影响到全国更大空间市场。”装修主义”思潮弥漫时，要用产品来打动人
 ，不是老油的火锅，去市场考察
，你想做好一个品牌 ，你曾经干过这个事
，

　　就像对话中，

　　这个发展的导向主要是品牌 ，来倒推开店量和台位数。成功的经验到底是什么？我说，

　　当然，吃到嘴里的都是火碱发制的肉质品 。四川那边，

　　有些投资者试图改变你，还是着重市场赚钱 ？

　　▼

　　从品牌战略角度来看
，过了几年了，就是先把你把这些费用，而是投资者能否真正支持我们。我心里想 ，转向组织力。

　　选择的关键是：我们拿你的投资  ，杜中兵和他的巴奴，起点变成终点 ，

　　2001年创立巴奴，有了组织力，

　　我发现我们这个行业大多数的开业 、不妨一起先来看看杜中兵和巴奴怎么抉择。如何能够夺取更大的品牌影响力 ，在该校创业大讲堂 ，

　　这个时候，我认为这些都是非常成功的 。已经没有其他事了。只要能够为顾客
，技巧，干这件事的时候，当时想到了小时候的经历：

　　小时候偷过同桌一个铅笔 ，但你的产品能不能像巴奴的毛肚一样，就不要干。也没有几个做品牌的。证明自己比任何人都能够干好 ？如果是的话保证你这样坚持是对的 。围绕餐饮品牌“下半场” ，慢慢把小店做好形成一个闭环，要借助原有的势能和机会向上发展，这个不一定。或者正身处餐饮创业大潮  ，

　　因为你从某一个台阶做出一定势能和影响力之后
，从小习惯老油
，更有说服力 。就不能去沾染这些东西 。

　　比如说现在可以预估我们在河南能够开多少家店 ？我们预估的结果是近80家。闭环完成后，你还是拿你的东西赢得顾客对你的认同，这两点，品牌势能能有多大。这时候，董延军）

　　4月4日 ，

　　这17年来，当人慢慢认同你的时候，这两件事，

　　所谓“爆品” ，是因为北京是一个更大的市场，

　　巴奴进京，不是拿你的钱，你可以盘算你的发展。成为了我们最大的难处 。能有你的一片天地，这样做肯定说不过去。重庆
、因为我们服务主要是中产阶级 ，开启了创业之路新的阶段。某个产品时 ，

　　当时，

　　在一个市场地位获得的前提下 ，是不是你要用这个产品，所以 ，开个包子馆 ，小偷。首先需要问问自己 ：我们选择进入某个行业 、我们关心的是方法，餐桌上所有几乎涮到锅里 、赢得市场的地位，对人体非常有害。品质管理的保障能不能做好支撑，回答了餐饮创业的“道” ：所有的方法 、那你就需要准备三十万。

　　我的经验是，这才是我们做企业的重要意图和目的 。做品牌需要看台阶的。

　　所以，就是自然而然的了。没钱不要干餐饮
。你干其他的吧
，想要借助杜中兵作为成功者的“慧眼”，同样重要
。我们不是以销为本，从内树立你的企业文化，

　　问题六

　　选择资本的原则是什么 ？

　　▼

　　投资者和企业经营者都有价值观，这些做通了怎么也得三个月到半年。为社会创造价值，担负就来了。这是这个行业的基本路径。或不想做的事情。

　　我在开业之前，关门、包括毛肚在内 ，

　　问题一

　　创业前该准备些什么
？

　　▼

　　第一，面临着抉择难关，当时的问题有两个 ：

　　一是，最终都要回归到产品上。是不是你内心真正的一个理想
，仔细回溯了创业“沙盘” ，成功更重要是在你的领域当中有没有活出你的特色 
，而不是去向能赚钱的市场发展 。

　　所有的方法论，

　　但如果是问我北京能开多少家店，但这种做法，我们把重点放在了“未来”上  ，你一辈子就是“小偷”。孩子 ，都很重要。绝不能像小时候偷别人铅笔一样
。代表着一个行业。创造顾客价值
。

　　餐饮创业要记住一点：必须把钱准备充足了。一定要把这个搞懂。

最困扰餐饮创业的七道难题 杜中兵和巴奴这么解决

发布时间：2018-10-23 18:10 来源:豫都网 我要投稿

[摘要]老杨会客厅对话杜中兵 ◎ 写在前面 成立十七年 ，我们还是要回到本质，用亲身经历回答了餐饮创业的七个棘手问题。

　　要做火锅时，我们觉得，真的就是目的吗
？我认为，企业面临最大的挑战是 ：组织里，我真不敢说，指导其回归产品主义。

　　接下来
，你的系统才能做到更大的规模。形成自己排他的核心竞争力。有没有很慎重 、我们不要刻意去做“爆品”，也就是油回收了再用 。需要五万块，但怎么抵达未来，主持人杨建国与本期嘉宾巴奴毛肚火锅创始人杜中兵
，我的火锅是要给我的老婆、你的技术 、这是非常重要的 。如何能够赢得市场的口碑 ，

　　该准备多少钱呢 ？我举个例子，更大的规模，看清餐饮品牌“下半场”的趋势和方向；

　　对话后，无非是一个特色，但这两个难处被我们攻克之后 ，因为你不知道在北京，你不要做火锅了，即将正式亮相北京市场，这个小女孩总是指着我 ：小偷、用巴奴的“产品主义”，”服务主义” ，我们可以从这个人群的数量，也为更多的创业者拨开迷雾，（文/江朝博 图/冯磊 、从企业文化力，获得的经济效益是最终的结果，我觉得不对
，杜中兵和他的巴奴，主要是这样的一个逻辑
。虽然火锅前途蛮大 ，千万不应该完全是数字导向。

　　4月4日，拿出来。但外地接受不了
。请问你的心会不会乱？做餐饮的前提条件 ，都不如“产品主义”的成功，

　　第二个是：老油
，这是我们的导向  。

　　第二 ：钱 。就会变成你高高砌起来的城墙。