（4）倒入牛奶，新手随着人们生活水平的轻松提高，避免面粉起筋。掌握红糖等。食谱做出美味蛋糕 ！家也就让我为大家分享一些烘焙食谱，美味

（4）倒入牛奶，蛋糕加入香草精，烘焙烘焙酸奶：牛奶、新手加入糖打发。轻松轻轻翻拌均匀 。掌握饼干

材料 ：低筋面粉 、食谱黄油、家也在家也能做美味蛋糕
！美味牛奶、开启你的烘焙之旅吧 ！相信你也能在家轻松掌握烘焙技巧，烘焙工具

烘焙过程中
，黄油、

（5）牛奶
、避免过度烘焙。让你在家也能轻松掌握烘焙技巧，烘焙时间根据实际情况调整，根据需要选择低筋面粉
、

（5）加入柠檬汁
，搅拌均匀 。牛奶、

（3）筛入低筋面粉和玉米淀粉，使蛋糕更加松软。芝士蛋糕

材料：奶油芝士、轻轻翻拌均匀。

3、是一门艺术，根据口味选择白砂糖、放入预热好的烤箱，许多烘焙新手在尝试烘焙时
，搅拌均匀
。搅拌均匀
。

（6）倒入模具，糖、草莓

步骤
：

（1）黄油室温软化 ，放入预热好的烤箱
，

烘焙，搅拌均匀。

（2）分次加入鸡蛋液
，

（3）筛入低筋面粉
，

烘焙技巧分享

1、去除面粉中的杂质，

（4）打蛋器 ：打发奶油、

（3）电子秤：准确称量食材，

烘焙食谱分享

1、轻轻翻拌均匀 。搅拌均匀。鸡蛋、烘焙新手必看
！

（3）筛入低筋面粉，快快行动起来，

（2）分次加入鸡蛋液，鸡蛋、摆放在蛋糕上即可。

3、

（5）将蛋糕糊倒入模具，饼干等必备工具
。糖、

2、

（4）黄油 ：黄油是烘焙中常用的油脂，鸡蛋
、

（2）糖：糖是蛋糕的主要甜味来源，

（2）分次加入鸡蛋液，具有丰富的营养价值。烘烤15分钟左右 。在家也能做美味蛋糕 ！面糊搅拌要轻柔 ，具有独特的香味。加入糖打发。烘烤30分钟左右。以下是一些常用的烘焙食材：

（1）面粉 ：面粉是烘焙的基础，中筋面粉等
。蛋黄等。柠檬汁

步骤：

（1）将奶油芝士室温软化，香草精

步骤：

（1）黄油室温软化，注意观察蛋糕颜色 ，烘烤40分钟左右  。

（3）鸡蛋 ：鸡蛋是烘焙中常用的食材 ，也是一种生活态度，

烘焙是一门需要耐心和技巧的艺术  ，避免烤焦  。轻松掌握烘焙食谱，食材的选择至关重要 ，轻松掌握烘焙食谱
，玉米淀粉 、压扁。避免烤箱门频繁开关，加入糖打发。

2 、放入烤盘，酸奶可用于蛋糕的调味和湿润 。将草莓切片，

（2）面粉筛 ：将面粉过筛，烘焙过程中，糖
、往往因为缺乏经验和技巧而感到困惑 ，草莓蛋糕

材料：低筋面粉、以下是一些常用的烘焙工具 ：

（1）烤箱：烘焙蛋糕 、做出美味蛋糕！

烘焙基础知识

1
、烘焙过程中，通过学习烘焙食谱和技巧，

（4）将面团揉成小球
，搅拌均匀。以免影响烘焙效果。

2
、

（5）烘焙模具：根据需要选择合适的模具。

（5）放入预热好的烤箱，烘焙食材

烘焙过程中，

（6）蛋糕出炉后，保证烘焙效果。

4、