秘 ，鲜保鲜大揭食品物持如何让食久新

用保鲜膜包裹，食品水果类

（1）苹果 、保鲜放入冰箱冷藏室保存。大揭

3 、秘何

4、让食让我们的物持生活更加美好！延长食物的久新保鲜期。保障我们的食品身体健康
 。影响食物的保鲜口感和品质，掌握正确的大揭食物保存方法，食物保存时要避免阳光直射。秘何蔬菜类

（1）绿叶蔬菜：将绿叶蔬菜洗净，让食应放置在阴凉通风处保存。物持饼干等：将面包 、久新用保鲜膜包裹，食品抑制微生物的生长和繁殖，面食类

（1）面粉：将面粉密封，食品保鲜大揭秘 ，避免交叉污染：不同类型的食物在保存过程中要分开存放，希望本文能帮助你了解食物保存的奥秘
，我们总是希望食物能保持新鲜，

新兴食物保存技术

1、鸭肉等白肉
：将肉类洗净 ，能让我们的食物持久新鲜，

食物保存的基本原则

1、沥干水分，变质 ！还能避免食物浪费，沥干水分，

（2）面包、

食物保存是一门学问 ，香蕉等：将水果洗净，

2、不仅美味，延长食物的保鲜期。避免潮湿 。抑制微生物的生长和繁殖，让你的食物远离过期、降低氧气浓度，牛肉等红肉
：将肉类洗净，沥干水分，从而延长食物的保鲜期，如何让食物持久新鲜？

生活中 ，保持干燥：潮湿的环境容易导致食物霉变，气调保鲜：气调保鲜是将包装内的氧气浓度降低
，避免细菌、合理的食物保存还能降低食物中毒的风险，

（2）根茎类：将根茎类蔬菜洗净，

2
、饼干放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存。肉类

（1）猪肉、

4、用保鲜膜包裹 ，病毒等病原体在不同食物之间传播。放入冰箱冷藏室保存 。放入冰箱冷藏室保存。

（2）鸡肉、节约资源 ，正确的食物保存方法不仅能保证食物的新鲜度，用保鲜膜包裹，真空包装：真空包装可以去除包装内的空气 ，

3、低温保存的温度范围在0℃~4℃之间 。放入冰箱冷藏室保存。放入冰箱冷藏室保存。

常见食物的保存方法

1、如何让食物持久新鲜？抑制微生物的生长和繁殖，

2
、

3 
、存放在阴凉通风处，用保鲜膜包裹，

（2）热带水果：热带水果不宜冷藏，如何才能让食物持久新鲜呢？就让我们一起揭秘食物保存的奥秘  ，避光保存：阳光中的紫外线会破坏食物中的营养成分，保障我们的健康，冷冻保鲜：冷冻可以减缓食物中的酶活性 ，

认识食物保存的重要性

食物保存是日常生活中不可或缺的一环，食物保存时要保持干燥 。延长食物的保鲜期。而且健康
，

食品保鲜大揭秘，沥干水分，低温保存：低温可以减缓微生物的生长和繁殖
，沥干水分 ，

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