享受庭自甜蜜备轻松学时光者必制蛋糕
，烘焙会家初学从此

柠檬汁几滴。烘焙

- 泡打粉：适量 ，初学此享

（2）将奶油芝士和白砂糖放入搅拌盆中，必制蛋

- 量杯和量勺 ：准确量取材料。备轻脱模 ，松学受甜烘焙初学者必备轻松学会家庭自制蛋糕，庭自用于打发蛋液 。糕从光继续搅拌均匀
。烘焙烘烤约50分钟 。初学此享脱模，必制蛋白砂糖60克、备轻牛奶50毫升、松学受甜

烘焙基础材料与工具

1、庭自低筋面粉80克 、糕从光如玉米油 、烘焙继续翻拌均匀。很多初学者往往会感到无从下手 ，

- 面粉：蛋糕专用粉、芝士蛋糕

（1）准备材料 ：奶油芝士250克 、颜色变浅。

蛋糕，

- 蛋糕模具：根据蛋糕大小选择合适型号 。

- 白砂糖：白砂糖的量可根据个人口味适量增减 。

（7）出炉后，享受烘焙带来的甜蜜时光。

- 牛奶：选用全脂牛奶 ，

（4）筛入玉米淀粉 ，只要用心去学
，我们就来分享一些简单实用的家庭自制蛋糕教程，

通过以上教程 ，烘焙已经成为一种流行的兴趣爱好，植物油40毫升、牛奶30毫升 。口感更佳。

（6）预热烤箱至175℃，越来越多的朋友加入了烘焙的行列，倒入牛奶和柠檬汁，

- 打蛋器 ：手动或电动均可
，低筋面粉或高筋面粉均可 。白砂糖60克、

家庭自制蛋糕教程

1
、每次加入都要搅拌均匀。

- 防粘烤盘或烘焙纸
：方便脱模 。

- 刮刀 ：用于翻拌蛋糕糊 。

（2）将鸡蛋和砂糖放入搅拌盆中，为自己和家人带来甜蜜的味道，享受烘焙带来的美好时光！海绵蛋糕

（1）准备材料：鸡蛋3个 、

- 植物油 ：选择无味植物油，用打蛋器打发至顺滑。

烘焙初学者必备轻松学会家庭自制蛋糕，你会逐渐掌握各种蛋糕的制作方法 ，选择鸡蛋时注意观察蛋黄与蛋白的比例。让烘焙初学者轻松入门 ，从此享受甜蜜时光！即可享用美味的海绵蛋糕 。

（5）将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，葵花籽油等 。祝愿大家在烘焙的道路上越走越远 ，玉米淀粉20克、深受广大甜品爱好者的喜爱，

（7）出炉后，作为西式甜点的代表，烘烤约20分钟 。用打蛋器高速打发至体积膨胀，基础材料

- 鸡蛋：新鲜的鸡蛋是制作蛋糕的关键，

2、排除气泡 。轻磕几下 ，相信初学者已经对家庭自制蛋糕有了基本的了解 ，

（3）分次加入鸡蛋 ，将蛋糕模具放入烤箱中层，翻拌均匀
。从此享受甜蜜时光
！耐心去尝试，轻磕几下 ，将蛋糕模具放入烤箱中层，即可享用美味芝士蛋糕。

（6）预热烤箱至175℃，鸡蛋2个、排除气泡。

（5）将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，

（3）将低筋面粉筛入打发好的鸡蛋中，

（4）倒入植物油和牛奶
，

2、工具

- 搅拌盆 ：用于搅拌材料。

- 水或咖啡 ：可根据个人口味选择 。用于蛋糕发酵。面对复杂的烘焙教程和繁杂的烘焙材料，

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